ひとりごはんと旅プラン

ほうれん草としめじとベーコンのクリームパスタ

11月4日のランチ。

今日は在宅勤務日。

やっぱり食べたくなってしまうパスタ。

今日は久々クリームにします。

ベーコン、玉ねぎをカット。

あとは冷凍しておいたしめじとほうれん草を使います。

バターで炒めます。

オリーブオイル活しているけれど、クリームはやはりバター!!

冷凍しめじとほうれん草も入れ炒めたら、小麦粉大さじ1を入れてよくなじませる。

牛乳を入れてよいとろみになったらコンソメで味付け。

ベーコンの塩気もあるので、お塩はいりませんでした。

ゆでたてパスタをからめて出来上がり!!

 

クリームは美味しいねぇ。

出来立てのごはんを食べられる在宅勤務はやっぱりうれしい。


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