ひとりごはんと旅プラン

焼肉ときゅうりとブロッコリーのツナサラダ

毎日暑いですね。

時間差勤務なので、朝は早いのでまだ耐えられるけど、帰りがやばい。

ギラギラの太陽で、日傘がないととけてしまいそうです。

さて、暑くなると焼肉をがっつりいきたくなります。

アメリカ産カルビなので、少し臭み消しをします。

ビニールにお肉をいれ、ニンニクチューブたっぷりと、お酒を少々ふりかけて揉み込みます。

1時間ぐらい冷蔵庫で漬けこみます。

ホットプレートで一人焼肉も憧れですが、出すのが面倒なので、フライパンで焼いちゃいます(笑)

軽く塩コショウ。

きゅうりを厚めのスライスに。

塩をして少しおきます。

きゅうりを絞って、ブロッコリー、ツナとマヨで和えます。

ツナとマヨは最強の組み合わせ。

絶対に美味しく出来上がります(笑)

焼肉!!

ステーキソースと焼肉のたれ両方用意して、交互に楽しみます。

ツナサラダはおかずにもなるね。

ご飯がすすみました。

スタミナと贅肉がいっぱいつきました?よ。

 

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