休日はがっつり行くぞ！！と決めていました（笑）
土曜日は美容院だったので、金曜の夜のニンニクはひかえたい。
ならば土曜の夜に計画をすすめよう。
厚切りステーキ安売りを、冷蔵庫に忍ばせ、この時を待っていた。
もうがっつりですよ。
ニンニクも容赦なくいれます（笑）
ニンニクの香が出てきたら、塩コショウして、カットした厚切りステーキを投入。
強火でこんがりと焼きます。
お酒を入れて、フランベ。
醤油をまわしいれ、少し煮詰める。
和風醤油味のステーキの完成！！
おお！！
炊き立てご飯も用意したぞ。
お野菜は、母の作った雪菜の煮びたし。
食べないよりましかな？ぐらいの野菜。
仕方ない。
肉をいっぱい食べなければならないのでね（笑）
あー！！満足満足。
