ひとりごはんと旅プラン

お好み焼きランチ

休日ランチは何にしようか?

午後から美容院なので、ニンニク入りパスタは控えたいし・・・・

あるもので・・・

お好み焼きにしよう!!

キャベツをスライサーで千切りし、そこに玉子1個、小麦粉少し、解凍したシーフードと、顆粒だしを少々。

 

あとはまんべんなく混ぜるだけ。

簡単、簡単。

 

フライパンで焼きます。

かたちを整えながら片面を焼いたら、裏返して蓋をして蒸らします。

 

ソースとマヨと、青のりをちらして紅ショウガをのせたら出来上がり。

山芋とか入れなくても、それなりに美味しいです。

キャベツの甘みかな?

簡単ランチでした。


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