ひとりごはんと旅プラン

ささみフライとキュウリとホタテのお浸し

 

NHKのちこちゃんに怒られる番組で、フライとカツレツの違いをやっていました。

フライは多めの油で揚げる事、カツレツは揚げ焼きだそうです。

それならotonosamasamaはいつもフライじゃなくてカツレツですね(笑)

ささみをカツレツにしました。

 

なるべく少量の食材で、毎日違う料理を作りたい。

日々研究(笑)

今日は4本ささみフライに。

2本食べて、残り2本は明日のサンドイッチ弁当にします。

 

余裕のある休日の夜。

ホタテとキュウリのサラダを作りました。

中華ダシと塩コショウで味付け。

サラダというか??つまみでしょうか?

美味しいサラダでした。


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