ひとりごはんと旅プラン

肉団子の甘酢あん

 

今日は肉団子の甘酢あんの気分(笑)

ビニールに豚ひき肉と、生姜、酒、しょうゆ、片栗粉を入れてもみもみします。

 

多めの油で、コロコロ転がしながら焼きます。

 

途中玉ねぎも入れて、炒めます。

 

玉ねぎが少ししんなりしたら、ピーマン入れます。

 

味付けはこれ。

ミツカンの酢豚の素(笑)

 

肉団子の甘酢あんができました。

一品で野菜もとれる。

フライパンひとつで出来る。

楽ちんひとり夕ごはん。

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