具は鶏とかまぼこだけのうどん

年末に疲れが出たか。

あっさりうどんが食べたくて。

麺つゆをあたため、鶏肉を少々入れ煮込む。

そこへ冷凍うどんを投入。

具はかまぼこと鶏肉のみ。

ネギを刻んでばさっ！！と入れ、出来上がり。

あっさりで胃にもやさしく、体も温まりました。

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