休日ごはん

2024/05/23の休日ごはん

投稿日:

今日は2日ぶりに実家デー。

母は昨日休みだったので、だいぶ元気で良かったです。

お口も元気で、いっぱい愚痴やらなにやら聞かされました(笑)

 

ホームセンター・スーパー・花屋とお買い物ツアー。

そして、本日のまかないメシ。

めっちゃ下ごしらえ面倒祭りでしたよ。

うどの酢味噌和え。

すじとりして茹でて、とっても面倒でした。

ふきの煮物。

こちらも下茹でして、すじむきしてから煮る。

指がつりそうでした。

そら豆ごはん。

さやからはずして茹でて、薄皮むいて・・・なんで今日はこんなに下ごしらえ大変な食材ばかりなの!!

 

最後にニンニクの芽と牛肉を焼肉のたれで炒めたもの。

これが一番簡単だった(笑)

 

今日も帰り道、ショッピングモールの猫カフェをガラス越しに眺めて癒されました。

帰り道になんども眺めてますが、平日の昼間穴場ですね。

お客様いない事が多い。

これはいけ!!って事だろうなぁ(笑)

写真とってもいいのかな?

今度チャレンジしてみようかな。


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