休日ごはん

2024/03/26の休日ごはん

投稿日:2024年3月29日 更新日:

朝は冷たい雨。

昨日は暖かくて歩いていると暑いぐらいでした。

大雪予報でしたが、まさかねぇーって思っていたら、昼過ぎ吹雪でした。

マジか!?

 

本日のまかないメシ。

目玉焼き。

 

ハンバーグ。

オーソドックスなハンバーグレシピで作りました。

たっぷり玉ねぎ炒めて、たまごとパン粉・ひき肉をこねて。

ハンバーグ焼くとき白ワインフランベ。

焼いた肉汁にケチャップとソースと醤油を入れてからめました。

ハンバーグのオーダーなんて初めてだったので(ハンバーグ食べたいと言われたの初めて)、丁寧に作りました(笑)

 

湿った雪でしたが、2センチぐらい積もってきたので、今日はジイジに自宅まで送ってもらいました。

桜も開花するかも?って言っている3月末に、こんな大雪ってびっくりです。

 

明日は職業訓練の面接日。

頑張ります・・・・


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