2021/12/28休日ごはん

また昨日より積もりました！！

その日にふった雪がとけてなくなっても、また夜から明け方にかけて雪が降り積もる日々が続いております。

凍らなきゃいいのです。

今日も無事雪がとけてなくなってくれる事を願います。

※自宅付近は坂が多いため、滑って転ぶのが怖い（笑）

 

本日のまかないメシは、赤大根の甘酢漬け。

スライスして、塩もみしてからかんたん酢で漬けこみました。

 

なめたカレイの煮物。

年末に値が高くなるので、母は年末前に何度か煮付けにして食べます。

大好物です。

otonosamasama地域では、年越しになめたカレイの煮つけを食べるのが習慣でした。

だから年末にかけて高くなるの。

でも最近はどうなのかな？

たぶん若い家族なんかは、なめたカレイの煮つけ食べないだろうなー。

なめたカレイを食べる風習も、なくなっていくのでしょうね。

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