休日ごはん

2021/08/09休日ごはん

投稿日:2021年8月10日 更新日:

 

休日ご飯です。

今日も母のリクエスト通り。

 

タラの甘酢あんかけ。

 

茄子の味噌炒め。

 

ジャガイモと玉ねぎの味噌汁と、腸活のめかぶです。

今日のめかぶはいつもとは違うスーパーで購入したのですが、新鮮で美味しい!!

シャキシャキっとした食感がとても良いめかぶでした。

 

頂きものの夏野菜が今いっぱいです(笑)

茄子・キュウリ・ジャガイモ・・・

少しずつお料理して消費中!!

ですが・・・・

母が急にotonosamasamaのご飯に飽きた模様です(笑)

明日は作らなくていいそうです。

母は気分屋さんだから、そろそろそう言いだすだろうなーって予想してました。

作らなくていいなら、その方が楽ですから、承知いたしましたー(笑)

 

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