だらだらしてると連休もあっという間！！
地味だけど、やりたい事やってみたかった事をすこしずつこなしてます（笑）
作ってみたかった味付け卵。
冷蔵庫から出しておく時間が短くて、お湯に入れたとたん破裂（笑）
５分ほど茹でて冷水で冷やしました。
半熟過ぎてからをむくのが大変だった・・・・失敗失敗。
次回はじっくり卵を常温にもどし、再チャレンジしよう！！
休日ご飯です。
今日もほぼ母のリクエスト通り。
定番のエリンギとブロッコリー・牛肉のオイスターソース炒め。
なめこのかき玉味噌汁。
レンコンとキュウリのツナサラダはotonosamasamaが勝手に作った。
この間初めて作って美味しかったので食べてほしかったのだ。
ま、もちろん味の感想はなし（笑）
なんか言えや！！
腸活のめかぶと失敗した味付け卵。
あとは断捨離してました。
もし母が亡くなったら、私はこのうちを出ていく。
なのでその時（コロナがあるので、その時がすぐ来るかもしれないし、こないかもしれない）がいつ来てもいいように、
身軽にしておくのだ。
大事に買っておいた食器も運びやすいようにボックスに収納。
だいぶすっきりしたな。
あとは本など整理しないと。
なんとなくだけど、連休それなりに充実しています。
