休日ご飯です。
今日も母のリクエスト通り。
牛肉とエリンギとブロッコリーのオイスターソース炒め。
刺身こんにゃく。
モロヘイヤのお浸し。
腸活のめかぶ。
行者ニンニクニラのニラ玉汁。
連休にやりたかった事の一つ。
今日はチョコクランチバーを作ってみようと思います。
クラシルで見て作ってみたかったのです。
板チョコ１枚とビスケットとアーモンドとくるみ。
アーモンドとくるみ・ビスケットは細かくたたいて砕きます。
板チョコは器に入れてレンジでチン。
１分ぐらいしました。
とけた！！
砕いたアーモンド・くるみ・ビスケットを入れてまぜます。
本当にクランチバーが出来るのかな？
混ぜたらそれっぽくなってきた！！
器はないので、タッパーにラップで代用します。
チョコを入れて、上にラップをのせ、押し固めます。
冷蔵庫で冷やします。
おお！！固まりました。
包丁で４等分にカット。
おしゃれなペーパーなどないので、クッキングシートでくるみました（笑）
美味しい！！
チョコクランチバーだ！！
簡単で美味しかったです。
さて、じいじの時間です。
最近わりと調子いいですね。
otonosamasamaはいつも安定の調子です（笑）
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