休日ごはん

2019/6/30休日ご飯

投稿日:

休日になると、待ってました!!とばかりに、母にこき使われる(笑)

買物行きたい!!

あそこに行ってみたい!!

これ作って!!

ちょっと肩もんで!!

休日ごはんも作らなきゃいけないし、掃除機もかけないと、キッチンも掃除して・・・・

自分の洗濯もしたいし・・・・あれもしなきゃ、これもしなきゃとパワー吸い取られます(笑)

 

そこで、母の起きてくる前に作り置きを作る事にしました。

パワーが残っているうちにね(笑)

これはキノコのマリネ。

しいたけ・まいたけ・エリンギを一口サイズに切ってレンチン。

ニンジンも千切りしてレンチン。

ノンオイル中華ドレッシングとごま油で和えました。

 

これはきゅうりと海藻サラダの酢の物。

きゅうりをスライスして、塩で水を出します。

海藻と和えて、かんたん酢とポン酢で味付け。

ちょこっと作っておけば、仕事で疲れて帰っても、夕飯に楽できますからね。

 

さて休日ご飯です。

 

茄子の味噌炒め。

最後にシソの葉を入れて、さっぱりとね。

 

いつもの定番。

エリンギとブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め。

 

雪菜のお浸し。

 

大根とシイタケと油揚げの味噌汁。

 

腸活のめかぶです。

 

さてじいじの時間です。

ちょっと勝ったのかな??(笑)

 

先週も競馬をしたが、私が仕事だったため、結果わからず。

ま、ちょっとしか勝たなかったみたいですけどね。

 

せやろがいおじさんの動画。

「政府のお偉いさんが、もう年金の給付水準維持すんの難しいから、自分らでも蓄えつくり~って言い始めた」

「せーので思った事一緒にさけんでみようか!!」

「せーの」

「年金払う意味あるけ~!!って話やろ!!その蓄えとして年金払ってるんですけど??」

みんな選挙いこうね~!!

 

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