休日ごはん

2019/4/29休日ご飯

投稿日:2019年4月29日 更新日:

昨日は友人一家にまぜてもらって、動物園に行ってきました。

ゴールデンウイークの八木山動物園

もうね、ツキノワグマに笑わせてもらいました。

前回行った時も、なんてかわいい子なんだろう!!と思っていましたが・・・

2019/4/11休日ご飯

中に人が入っているんじゃないか?というぐらい、コミカルな動きで。

この日はタイヤと竹の棒?でめっちゃ遊んでいました。

 

独特な遊び方で、味わいがあります(笑)

 

お天気も最高でした。

みんなでワイワイと動物園、楽しいですね。

動物園で、たこ焼き・アメリカンドック・ポテトなんかをみんなで食べたのも、ピクニックみたいで楽しかった。

ゴールデンウイークらしい休日を過ごしましたよ。

 

さて、休日ご飯です。

 

今日は酢豚!!

豚肉は、柔らかくするため、3時間ほど生姜と麺つゆと酒につけておきました。

片栗粉をまぶして、さっくりと揚げ、野菜とからめました。

豚肉は柔らかく仕上がり、酢豚にしなくても、その豚だけで美味しく頂けました。

 

ほうれん草としめじの味噌汁。

 

トマトと柚子大根。

 

小松菜をごま油と塩で和えた、あっさりお浸しです。

 

さて、じいじの時間です。

今日も競馬あったんですね。

ぜーんぶはずれ(笑)

今年は競馬のアルバイト収入が思わしくありません(笑)

 

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