休日ごはん

2019/2/11休日ご飯

投稿日:

この連休はいろいろ考えました。

もうお家を出るのは、しばらく無理。

すごく楽しみにしていた自分の空間・時間だったから。

がっかりきました。

何か他に楽しみを見つけようかなぁって、思いました。

また、お家に居るわけだから、貯金の鬼になってやる!!とか(笑)思ったりして。

ま、家事・主婦業?をきちんとこなし、貯金させてもらいます。

一年、楽しくすごすぞ!!

 

休日ご飯です。

今日は母のリクエスト通りのメニュー。

 

白菜の鶏団子スープ。

中華ダシで、あっさりとしたスープです。

肉団子には生姜のすりおろしとネギのみじん切り。

ふんわりとした肉団子で、なかなか美味しかった。

 

ホッケの一夜干し。

脂ののった美味しいホッケでした。

 

雪菜とかまぼこのお浸し。

めかぶ。

 

昨日の茄子の揚げびたしの残り。

 

さあ!!明日は仕事だ!!

一週間がんばるぞ!!

 

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