休日ごはん

2018/07/16休日ご飯

投稿日:

連休最終日!!

今日は新たな証券口座の開設手続きなどしました。

開設が完了したら、当選確率がちょいとあがるかなぁ?

楽しみです。

 

休日ご飯です。

 

オクラときゅうりのグリーンサラダ。

大盛に見えますが、スライスオニオンと千切りレタスでふんわりしています。

オクラ、美味しかったです。

お中元で頂いた豚の味噌漬け。

焼くだけ簡単、脂がほどよく美味しかった!!

 

母が両方食べたいと、追加になった刺身。

カツオと金貨サバの焼きしめさば。

 

子芋を沢山もらったので、ジャーマンポテトのチーズ焼き。

子芋をレンチン。

ベーコンと玉ねぎ、子芋をガーリックオイルで炒める。

とろけるチーズをかけて、オーブンでこんがり。

なめこ汁と、トマト。

茶豆の枝豆。

 

すごい量の休日ご飯になってしまった。

でもね、うちの両親のすごいところは、食べれるんです。

私より食べれるんです。

今日のご飯も、ほぼぺろりと食べてしまいました。

すげ~。

 

今週は週4日だけのお仕事。

気持ちが楽です。

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