ひとりごはんと旅プラン

鶏の味噌漬け焼き

4月は花見に2回も行ったりして遊んでばかりいました(笑)

出稼ぎもぼちぼち行っているんですけどね。

来月はもうちょっと働けるよう、新しい単発の派遣会社に登録し、今日面接してきましたよ。

もう少し長期のお仕事はしたくないので、出稼ぎ増えるように頑張りまーす。

さて、朝はいつもの納豆ごはん。

2日ほど前に鶏もも肉を味噌とみりんに漬け込みました。

一口サイズに切って、味噌大さじ2杯とみりんどばー!っと。

お砂糖はなるべく使いたくないので、甘みはみりんだけ。

なのでどばー!です(笑)

ちょいと焦げやすいので、弱火でじっくり焼きました。

サラダはレタスときゅうりとわかめのサラダ。

わかめサラダ久々だったので美味しかった!!

鶏もも肉の味噌漬け焼きは甘じょっぱくてサイコー!!

ごはん泥棒です。

 

ねずみさんの米不足のシナリオ、かなり的を得ている気がする。

そして新たなパンダミック・・・ごぼうの党の奥野さんも言っていたけど、来ると思って備えたほうがよさそうですね。

ゆりさんの情報はいつもとても参考になります。


にほんブログ村

おうちごはんランキング








モバイルバージョンを終了