ひとりごはんと旅プラン

たけのことふきの煮物

たけのこ掘りの次の日です。

朝は早起きしてまた勉強。

そして卵かけ納豆ご飯でささっと済ませて実家へ。

腕が・・・・腕がひどい筋肉痛です(笑)

たけのこ掘りのコツがつかめず、腕で力任せに掘ったからですね・・・

 

昨日たけのこを実家に持ち帰り、2時間ぐらいかかって処理したたけのこさん。

今日はここから調理ですよ。

はるまき・土佐煮・ふきと油揚げの煮物を作ってきました。

母の友人にも配ったし、私の友人にもプレゼントしましたが、すごい量でした。

 

たけのこ掘りは楽しいけれど、後が大変という事を思い知りました。

 

腕は痛いし、疲れが抜けないし(年ね)へとへとで帰宅後また勉強。

夕ごはんはサラダだけ作りました。

 

たけのことふきと油揚げの煮物美味しかった!!

ふきもね、たけのこの側に植えてあったのを、収穫させていただいたんです。

なので新鮮なの!!香りが違うの!!

芽吹きの物をいただいて、とてもうれしかったです。

 

さて、明日と明後日は真面目に勉強します。

やばいやばい。

勉強が期日まで終われるか心配です。


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