ひとりごはんと旅プラン

旨塩からあげ

今日もいつもの納豆ご飯。

そして実家デー。

明日からハローワーク行ったり職業訓練はじまったりと、予定が見えない。

土曜日まで実家に行けそうもないので、いろいろお掃除とかしっかりやってきました。

今日は前日に漬け込んでいた鶏肉で旨塩からあげです。

酒・塩・中華だしで漬け込んでいました。

水分をしっかりふき取って、片栗粉うっすらまぶして揚げ焼き。

カリッと揚げました。

薄衣のから揚げはさくっとして美味しい!!

なかはジューシーでした。

 

明日は大雨なの?そうなの??

ハローワークにいかなければならないので、大雨は憂鬱・・・・


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