金曜日です。
朝はいつもの納豆＆玉子かけごはん。
今週は仕事で振り回された１週間でした。
一生懸命悩んで取り組んでいたのに「それいらなくなったよ」って・・・・だいぶ前にわかってたらしくて、早く行ってよ・・・（涙）
でも重いタスクからは解放されてうれしい金曜日でした。
今日は疲れたので飲める？ごはんにします。
ひき肉を炒めて、素を入れて、水切りした豆腐を煮詰めるだけ。
野菜は食べきりたかったキャベツをレンチンして絞り、お浸しです。
キャベツにはショウガチューブと白だしであっさり頂きます。
これが久々で美味しかった！！
本当はすりおろしたショウガが欲しかったのですが、一人暮らしではなかなか消費できないのでね。
麻婆豆腐美味しかった。
ご飯にかけて、するするするーっとね。
