最近暑くて、熟睡できない感じ。
暑さと疲れで、さっぱり味が食べたくなりました。
そうだ！！鶏むね肉でよだれ鶏的なものを作ってみようと思いました。
しかも簡単にね。
ネギはみじん切り。
キュウリは１本千切りです。
ぐらぐら沸かしたお湯。
皮をとった鶏むね肉を入れて、再沸騰したら火を止めて放置。
ラクちん。
キュウリの千切りをしき、ゆであがった鶏むね肉をスライスしてのせます。
ネギと一風堂のホットもやしソースを和えてソースにします。
簡単によだれ鶏風が完成！！
おかず？サラダ？
でもこれでご飯を一膳食べました（笑）
さっぱりして美味しかったです！！
