帰宅後すぐに食べれるように、朝からから揚げ作りですよ。
鶏肉を大きめに切って中華ダシと塩、酒を入れてよく揉み込む。
１時間ぐらい漬けこみました。
片栗粉をまぶして揚げますよ。
ジュー。
大量のから揚げの完成！！
今日はそのまま食べて、後日は酢どりにします。
単発派遣３日目となると、疲れのピークな感じ。
朝から揚げ作って置いて正解でした。
から揚げはトースターでじっくり温める。
トースターでじっくり温めると、衣サクサクが戻って美味しく頂けます。
サラダは大好物の豆腐サラダ。
一風堂のホットもやしソースたっぷりかけてね。
