イカゲソのから揚げもあったので、ブリの竜田揚げが１枚残った。
今日はこれを味変して食べます。
レパートリーが少ないので思いつくのは甘酢あんをかけること。
他なにかアレンジあるかな？
冷蔵庫にある野菜で少しだけ甘酢あんを作ります。
玉ねぎ・しいたけ・ピーマン。
ミツカン酢豚の素で簡単調理。
具材を炒めて、少しお塩をふる。
ミツカン酢豚の素をからめてあんの完成。
トースターで温めたぶりに熱々のあんをかけて完成。
うーん美味しい。
野菜もいっぱい入っているので、おかずとごはんのみ。
簡単夕ご飯でした。
