本日は週に１度のお楽しみ？？
在宅勤務デー。
ぱぱっとランチを済ませて、昼休みを満喫します（笑）
クラシルだったかな？
レシピサイトを見るのが好きなのですが、みそクリームパスタって言うのを見て、やってみようと思いました。
レシピ通りに作らないけどね・・・・←レシピ通りに作れよ？？
具はしめじ、ベーコン、玉ねぎといつものメンバー。
バターで具を炒めたら小麦粉を小さじ１入れ炒めます。
※今日は味噌を溶かすので、とろみ少な目にします。
牛乳２００ml（冷蔵庫に使われずに放置されていた牛乳小パック）をすこしずつ入れます。
味噌を小さじ１ぐらい入れて溶かし、味をみてお塩で整える。
茹でたパスタをからめたら出来上がり！！
クリームに味噌はやっぱりいいね。
みそ味というか、コクが増す隠し味みたいな感じ。
味見した時、おもわず「うまっ！！」って言っちゃったぐらい、深みが増しましたよ。
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価格:4,340円 |
