今日は野菜をいっぱい食べようデー。
まずはホットサラダ。
平日だけど、ちょっとニンニクチューブを油で炒めます。
ウインナーをいい色になるまで炒め、アスパラブロッコリーも入れて炒めます。
軽く塩コショウ。
小さいグラタン皿に入れて粉チーズをふり、トースターで１０分ほど焼きます。
お次はクリームパスタ。
ベーコンを炒めます。
しめじ、玉ねぎ、シイタケを入れて炒め、小麦粉大さじ１杯を入れさらに炒めます。
牛乳を少しづつ入れてとろみをつけます。
キャベツを入れ少し煮たら、コンソメ・塩コショウで味付け。
茹でたパスタをからめて出来上がり。
ホットサラダはウインナーとチーズ風味でおつまみみたいな感じ。
パクパク食べちゃいました。
クリームパスタはベーコンの旨みが出て、とても美味しくできました。
今日は野菜いろいろ食べれた。
アスパラ・ブロッコリー・しめじ・しいたけ・玉ねぎ・キャベツ。
一人だと、品目も少なくなりがち。
免疫力アップのためにも、食べて健康にならないとね。
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価格:486円 |
