食べたいモノが何もうかばない日曜日の夜。
考えるのもめんどうなので、定番の照り焼きにしました。
明日のお弁当にも入れられるしね。
鶏肉を小さめカットして皮目から焼きます。
鶏肉が焼けたら、お酒・みりん・麺つゆをひと回し入れ煮からめます。
あとはブロッコリーを茹でて・・・
あ、ゆで卵も食べたいから一緒にサラダに。
ゴマドレで和えるだけ。
てりてりの照り焼き。
美味しいねぇ、照り焼きは間違いないね。
ブロッコリーと卵は相性がいいね。
美味しいサラダでした。
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