今日は昨日の残りをアレンジします。
もちろん酢豚ですね。
このミツカンの酢豚、２袋入っていて、粉なので必要量を溶かせばいいから一人暮らしに便利ですよ。
お惣菜の唐揚げなんかも、野菜を炒め、このミツカンの酢豚でからめれば・・・・おお！ご馳走だ！！
野菜はいっぱいとらないとね。
ニンジン・玉ねぎ・ピーマン・しめじをカット。
玉ねぎとニンジン、火が通りにくいものから炒めます。
他の野菜も炒めて、軽く塩をふります。
昨日の残りの豚の竜田揚げをレンジでチンしてから入れます。
酢豚の素を加えたらできあがり！！
いい照りしてますよ。
アスパラはレンジでチン。
今日のメニューが完成です！！
酢豚久々です。
いつも酢鶏が多いので。
豚も美味しいです。
残りは明日のお弁当。
アスパラの酢味噌和え。
市販の酢味噌をかけただけ。
え？
和えてないじゃないか？？
えーこれはまさにですね、いわば、和えていることになりましてですね。
まぜる、と言う認識はなかった訳でありまして・・・・
なので、まさにですね、和えている訳であります。
和えているが、まぜてはいない訳であります。
嘘はいけませんねぇ（笑）
