ひとりごはんと旅プラン

ネギ塩チキン

最近あっさり味ブーム。

今日はネギ塩チキンにしましたよ。

一口サイズに切った鶏肉に、中華ダシとニンニクチューブ・生姜チューブ・酒を入れて揉み込みます。

 

冷蔵庫で1時間ほどおきます。

 

カリカリに焼いて、少し塩コショウ。

最後に万能ねぎ(みじん切りして冷凍しておいた)をからめます。

ネギ塩チキンの完成。

さっぱりうまうまです。

 

ブロッコリーにゴマドレ。

久々に胡麻ドレッシング食べたら、何気にはまった。

うまし。

休日はコロナが怖くて出かけられないので、友人宅へ。

天使に癒された・・・・

後姿も可愛い。

可愛いのかたまり、可愛いでできている!!


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