otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2021年6月4日 更新日：
食べたいモノが浮かばないキャンペーン中のotonosamasamaです（笑）
どんなキャンペーン期間じゃ？なんですが、本当にうかばないんです。
帰りにスーパーに寄りました。
いろいろ食材を見てみる。
パッとしない。
お惣菜コーナーを見る。
あ！！ねぎ塩チキン！！
このスーパーのねぎ塩チキン美味しいんだよね。
やってみるか！！
鶏肉を一口サイズにカットし、酒と塩を入れて下味をつける。
しばし漬けこむ。
ネギは１本みじん切りを用意。
漬けこんだ鶏肉に片栗粉を少々。
たれをからみやすくするため。
ごま油をたらり。
チキンを焼いて、余分な脂はふきとる。
酒を入れ、中華ダシを入れてからめる。
少し煮詰まってからまった感じになったら、ネギを加える。
ねぎ塩チキンの完成！！
おー！！スーパーの味に近くておいしかった！！
残りは明日のお弁当に。
ねぎ塩チキンを作って力尽きたので（笑）
作り置きの味噌炒めで野菜チャージ！！
美味しい晩ごはんになりました。
執筆者：otonosamasama
関連記事
寒くなってくると、キッチンに立つのが嫌になります。 水をさわりたくなくなるから。 でも作らないと食べるものがない。 しかたないからやりますか。 少しでも楽するために下ごしらえ。 豚肉のスジを切り、みそ …
ね・・・眠い。 今日は金曜日！！ 明日は実家通いはお休みするので、今日１日頑張れば休みだーー！！ 今日はいつもの舞茸ご飯おむすび弁当ですが、具を２種類にしました（笑） 飽きてきたので、ひとつは梅干し、 …
月曜日スタートです。 今朝はちょっと冷え込みました。 前日に作った豚汁の朝ごはんは温まります！！ 汁ものいいですね。 まだエアコンはつけていません。 １２月に我慢できなかったらエアコンデビューしようか …
職場の女子が、無限茄子というのを作ったら美味しかった！！と。 レンジで簡単に出来るらしい。 無限茄子はツナ缶と茄子をまぜてレンジでチンするらしい。 それならば、揚げ浸しもレンジで出来る訳ね？？と思った …
朝は白菜・大根・油揚げ・キムチの残り入りお味噌汁を食べきりました。 レンチン半熟卵を入れるのがお気に入り。 お味噌汁にキムチちょっと入れると美味しいです。 唐辛子で体もぽかぽかする気がします。 &nb …
2024/04/25
2024/04/24
2024/04/23
2024/04/22
2024/04/21
