ひとりごはんと旅プラン

ハンバーグのホワイトチーズソース

今日はハンバーグにするんだ!!

スーパーで出来合いの焼くだけハンバーグを買ってきた。

 

ハンバーグは焼くだけ簡単だけど、ソースを少しがんばります。

玉ねぎ・しめじ・ベーコン少々。

 

コクの贅沢シチューを少し入れますよ。

 

具材を炒めて。

 

ひたひたのお水を入れて煮込む。

 

シチュールーを1かけ入れてとろみが出てきたら、とろけるチーズをダバァッ!!

うしし。

贅沢にいれましたよ。

 

焼いたハンバーグの上に、ホワイトチーズソースをのせて出来上がり。

チーズをたっぷり入れたから、コクがあって美味しい。

 

ブロッコリーとキュウリのマリネ。

少し漬けこみ過ぎて、ブロッコリーの色が悪くなっちゃいましたが、おいしいマリネでした。

こってりハンバーグとさっぱりマリネ、いい組み合わせです。


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