先週作ったアスパラの肉巻きが、意外と美味しくて。
また作ってしまいました。
だって、ゆでたアスパラを豚肉で焼いて、軽く塩コショウして、ポン酢入れるだけですよ！！
ポン酢を煮からめて、さっぱりして美味しい！！
簡単で、お弁当に入れると、なんか彩りいいし。
写真ボケボケですが、ブロッコリーをマヨとドレッシング少々で和えてスライスチーズのせて焼きました。
今日の夕飯。
アスパラの肉巻きポン酢炒め。
半分はお弁当に。
グラタン？風のチーズ焼き。
これがなかなか美味しかった！！
レパートリー追加です！！
お弁当のね。
母が作った謎のお浸し。
まずかった。
何を目指したかったのだろう？？って味（笑）
