１０月から新しい職場だったのですが、慣れるまで大変でした。
毎日疲れる。。。。
食欲や、やる気が出ない。
最近やっとそれを超えました！！
そうしたら、食欲もりもり！！
１キロ増えました（笑）
どうしよう？
さて、今日はヒレカツと決めてました。
せっかく揚げ物なので、大好きなフライドポテトも作ります。
カットしてレンチン３分ぐらい。
箸が刺さればＯＫ！！
太ったんじゃない？
フライはやめといたほうがいいんじゃないの？？
いや。
食べたいモノを食べないほうがストレスで太るかも（笑）
正月にリセットしますよ！！
たぶんね（笑）
ヒレ肉は小麦粉と玉子をまぜた液をからめます。
レンチンしたポテトは片栗粉少々をまぶします。
はじめにポテトを揚げました。
火が通っているので、表面がカリッとなればＯＫ！！
片栗粉多すぎた。。。失敗。
いつものように、少な目の油で揚げ焼き。
ヒレカツが揚がりました。
今日の夕飯と、明日のお弁当用でちょうどいい量です。
簡易的なサラダのパックでいろどり良くね。
ひれかつ、カツと言えばヒレカツが大好きです。
ポテトはケチャップをつけて頂きます。
うまー！！
