ひとりごはんと旅プラン

醤油味の唐揚げ

 

土日が待ち遠しい、そんな日々です。

しつこく言いますが、7連続勤務真っ只中。

早く寝る事だけを日々考えて過ごしています(笑)

 

さて、疲れていても鶏むね肉を消費せねばならない、作らないと食べるものがない、そんな夜です。

鶏むね肉を一口サイズに切り、麺つゆ、生姜、ニンニクチューブ、創味シャンタンを入れて揉み込みます。

その間に風呂に入る(笑)

1時間ぐらい漬けこみます。

 

片栗粉を用意。

 

少ない油で揚げ焼きにします。

 

しょうゆ味の唐揚げの出来上がり。

2個しか食べないの???

そうです(笑)

作っておきながら、食欲がありません。

残りはお弁当にします。

2日分はあるかな?

早く休みをくれー!!

体が休日を欲してる・・・・・


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