鶏肉を使わなければ。
チキンステーキ？油淋鶏？
唐揚げは違うなぁ・・・・・
あ！！
久々にネギ味噌ソースを作ろう！！
このネギ味噌ソース、冷奴にもあいます。
- 味噌 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- お酢 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 生姜のすりおろし 適量
- ニンニクのすりおろし 適量
- ねぎのみじん切り 好きなだけ
全部大さじ1だから覚えやすい。
家にある調味料を全部入れちゃう感じです（笑）
ねぎは万能ねぎでも、普通のネギでもあいます。
夏の食欲のない時にいいです。
冷奴、冷しゃぶ、チキンステーキ、厚揚げなどなど・・・・
なんでもかけてみてください。
鶏肉をパリっと焼いて、ネギ味噌ソースをかけて。
美味しい夕ごはんでした。
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価格:8,990円 |
