朝は冷たい雨。
昨日は暖かくて歩いていると暑いぐらいでした。
大雪予報でしたが、まさかねぇーって思っていたら、昼過ぎ吹雪でした。
マジか!?
本日のまかないメシ。
目玉焼き。
ハンバーグ。
オーソドックスなハンバーグレシピで作りました。
たっぷり玉ねぎ炒めて、たまごとパン粉・ひき肉をこねて。
ハンバーグ焼くとき白ワインフランベ。
焼いた肉汁にケチャップとソースと醤油を入れてからめました。
ハンバーグのオーダーなんて初めてだったので(ハンバーグ食べたいと言われたの初めて)、丁寧に作りました(笑)
湿った雪でしたが、2センチぐらい積もってきたので、今日はジイジに自宅まで送ってもらいました。
桜も開花するかも?って言っている3月末に、こんな大雪ってびっくりです。
明日は職業訓練の面接日。
頑張ります・・・・
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