今日は母の通院の付き添いデー。
年寄はいろいろと薬をもらうのに通院が大変です。
買い出しなどもしたため、母とじいじの夕飯作りのみ。
今日は豚肉の竜田揚げ。
豚ロース肉を生姜とニンニクを入れた麺つゆに30分ほど漬けこみます。
片栗粉をサッとつけて。
高温でサッと揚げるだけ。
サクサクに仕上がりました。
価格:3,850円 |
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今日は母の通院の付き添いデー。
年寄はいろいろと薬をもらうのに通院が大変です。
買い出しなどもしたため、母とじいじの夕飯作りのみ。
今日は豚肉の竜田揚げ。
豚ロース肉を生姜とニンニクを入れた麺つゆに30分ほど漬けこみます。
片栗粉をサッとつけて。
高温でサッと揚げるだけ。
サクサクに仕上がりました。
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執筆者:otonosamasama
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