ひとりごはんと旅プラン

ポークジンジャー

今日は朝からすごい雨!!

傘さしてもずぶぬれになるくらい。

今日は在宅でよかった・・・・

雨でとても涼しいからぐっすり眠れて、お寝坊朝ごはんです。

 

仕事中も携帯の警報がなり、街中も冠水していたら、けっこうひどい雨だったようです。

恵みの雨はうれしいけれど、なんで降る時は一気に降るんだろう。

今年は本当にへんなお天気ですね。

2023年は癸卯(みずのとう)といって、水辺が吉でもあり、水害など多い年になるかもとYouTubeで見たけれど、その通りだなぁと思いました。

 

夜は特売で買って漬けこんでおいた豚肉を焼きます。

ショウガ・ニンニク・ダシ醤油で漬けこみました。

 

ジュー!!

おいしそう!!

 

ポークジンジャーです。

在宅で、雨もひどいから1歩も外に出なかったのに、お肉2枚ペロリです。

美味しかった!!


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