月曜日です！！
１週間スタートだけれど、前の２週間がハードワークだったので、疲労が一気に出た気がします。
朝起きると、今日は月曜日？？仕事の日？？本当に？？という気持ちでいっぱい。
スマホで月曜日である事を確認し、あきらめて支度しましたよ（笑）
お昼ご飯は前日に作った舞茸ご飯おむすび弁当。
今日は朝残業（３０分）昼残業（１５分）して定時で逃げる様に帰ってきました。
気持ちの余裕（余暇というか心の隙間）があまりにもなくなっている自分に気が付いて、やばいと思いましたよ。
毎日当たり前のように残業（毎日２時間とか３時間とか）されている方からすると、それぐらい普通じゃん！！って思うかもしれませんが、otonosamasama的にはいっぱいいっぱい。
残業しても２時間が限度かな。
それも毎日は辛いかな。
稼ぎが少ないですが、時間と心の余裕は欲しいわがままさんです。
今日は３日前ぐらいに値引きになっていたブリを調理します。
ショウガと醤油・酒で漬けこんでおきました。
キッチンペーパーで水分をふき取り、片栗粉をまぶして焼きました。
少ない油でも良い焼き色がつきましたよ。
ポテトマカロニサラダがどうしても食べたくて、疲れてましたが作りました。
ジャガイモはほろほろになるまで茹でて、マッシュ！
キュウリは塩もみして水分をしぼり、マカロニとにんじんを茹でました。
マヨと塩コショウで和えてまろやかなポテトマカロニサラダにしました。
定時で帰るとお料理も頑張れます。
冷奴！！
ショウガを買っておろして食べたら美味し過ぎてマイブームになりました。
ショウガはまだまだあるし、豆腐また買ってこようかな！！
美味しすぎ！！
ぶりの竜田揚げ美味しかった！！
久々の魚です。
値引きシールのぶりさんでしたが、ショウガ醤油に漬けこんだので臭みもなく、美味しくできました。
ポテトマカロニサラダも、ポテトをほろほろになるまでしっかり茹でてからつぶして和えたので、クリーミーな美味しいサラダになりました。
やっぱり気持ちの余裕必要ですね。
お料理も余裕がないとできないと思いました。
残業して稼いでも、毎日不健康な食生活（お惣菜ばかり買ってしまったり）もどうかな？と思いました。
少し仕事になれて、生活のペース（朝残業とか）もつかめたので、無理せず毎日過ごしたいと思います。
今週はまた週末出稼ぎですし、程よく労働頑張りますよ！！
