最近弱っちい?メニューばかりのotonosamasamaでした。
今日はガツンと、やりますよ!!(笑)
冷凍ポテトはトースターでじっくり温めて(解凍)おく。
フライパンにバターを少し入れ、温まったポテトをいれこんがり焼く。
ポテトをお皿によそって、同じフライパンでステーキを焼きます。
しかも国産!!おほほほほ。
安かった時に購入し、冷凍庫に大事に保管していたものです。
オリーブオイルを入れ、ニンニクスライスを炒め香をだす。
塩コショウしたお肉を入れて強火でサッと焼く。
仕上げにお酒を入れフランベ、麺つゆを少し加えお肉にからめて出来上がり。
ポテトサラダにポテトと、イモかぶり。
しかもお肉!!
高カロリー(笑)
パワーチャージしましたよー!!