ひとりごはんと旅プラン

つゆなし牛丼とうまくいかない半熟卵

金曜日の夜。

ちょっと精神的に疲れた夜。

でも作らないと食べるものなにもないのだもん。

玉ねぎを炒めます。

牛薄切り肉を入れさらに炒めます。

顆粒ダシ、みりん、麺つゆを入れて煮詰めます。

今日は少しみりん入れ過ぎた。

前回は完璧つゆなし牛丼にできたのにな。

つゆなし牛丼

またまた失敗した半熟卵をのせて。

美味しく頂きました。


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