otonosamasamaは母とじいじと暮らしているので、週末は主婦業をこなします。
いろいろこまごまとあるんですよね。
今日は洗濯槽を洗い、掃除機をかけて床掃除。
洗濯を４回まわして、自分の部屋の断捨離もしましたよ。
母の通院の付き添い、週末の買い物。
親の夕飯も作ったりで忙しいので、昼ごはんは簡単に食べれるもので済ませます。
そう、いつものタラコパスタ。
バターとタラコをまぜるだけ。
洗い物も少ないし、パスタ茹でるだけなのでラクちんなんですもの。
パスタは気持ち多めのお塩を入れてゆでます。
海苔をちらして。
簡単で美味しい。
タラコ様様ですね。
さて、親の夕ご飯作り。
豚ロース肉をすりおろし生姜とニンニク、麺つゆのたれに漬けこみます。
片栗粉をサッとつけて。
揚げ焼き。
高温でサッと揚げるのがポイント。
豚肉の竜田揚げ。
otonosamasamaは食べてないので、美味しいかはわからない（笑）
たぶん美味しいでしょう！！
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価格:1,980円 |
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