お昼はクリーム系のパスタが食べたい。
お家にある材料で作ります。
ツナ缶、しいたけ、玉ねぎ。
パスタはゆで時間５分のもの。
茹で始めたらソースを作り始めます。
バターでしいたけ、玉ねぎを炒めます。
玉ねぎしいたけがしんなりしてきたら、ツナを入れて混ぜ合わせ、小麦粉を大さじ１入れます。
いつものおいしい牛乳。
すこしずつ入れながらとろみをつけます。
いい感じにとろみがつきました。
コンソメを入れて味をみて、塩を入れます。
※パスタのゆで汁にも塩を入れているので、ソースには塩を控えめに。
茹でたパスタを入れてからめてできあがり！！
黒コショウをかけて頂きます。
黒コショウがあう！！
美味しくできました。
