休日は母の通院の付き添いとか、買い物で終わってしまいましたよ。
コロナで買いだめはしないで！！との事だけど・・・
少しだけ、買いましたよ。
冷凍餃子と真空パックのホッケの干物を買いました。
冷凍庫に少しでもあると、安心します。
あと、カップスープと卵スープ、梅干し、混ぜ込みわかめ、炊き込みご飯の素を買いました。
非常時の買い物の事ばかり考えていたら、自分の食事の買い物忘れてた！！
冷蔵庫にはアスパラ。
あと豚肉のスライス４枚しかない（笑）
もう定番の肉巻きポン酢炒めです。
巻き目を下にして焼きます。
焼きあがったらポン酢をジューと入れてからめて出来上がり。
残り物の回鍋肉も食べました。
最近ざつだな。
食べればいいだけの食事（笑）
