ひとりごはんと旅プラン

アスパラの肉巻きポン酢しょうゆ炒め

 

いつも定番のアスパラの肉巻きポン酢しょうゆ炒めを作ります。

今日はアスパラをラップに包んでレンチンします。

 

半額のロース薄切り。

 

アスパラを巻いてフライパンで焼きます。

 

こんがり転がしながら焼きます。

これだけでも美味しそう。

最後にポン酢しょうゆをジャーと入れて、味をからませて出来上がり。

 

ふふ。

アスパラの肉巻きとご飯だけです(笑)

でも野菜も肉もとれるので、十分りっぱな?夕飯です。

 


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