GWも関係なく毎日お勉強なのですが、たけのこ掘りに行ってきました！！
出稼ぎ仲間と前々から予定していたイベントです。
楽しかった！！
掘るのが楽しすぎて、収穫しすぎました。
母のお世話になっている方にいただいてもらって、残りは実家で茹でました。
実家にある大鍋３兄弟総動員。
腕は筋肉痛だし、下処理終わっても調理しないといけない。
大変だった・・・・
母のオーダーで春巻き。
面倒くさかった！！
ふきとたけのこ・油揚げの煮物。
たけのこの土佐煮。
収穫したばかりのを当日茹でて処理したので、とてもやわらかく美味しいたけのこでした。
母の友人にも、私の友人にも食べていただいたのですが、喜ばれたのはうれしかったです。
明日と明後日は、勉強三昧しないと。
腕の筋肉痛がやばいので体も休めつつ、明日明後日で職業訓練の課題を全部終わらせたいと思います。
