今日はいつもの実家デー。
朝ウォーキングがてら駅に、なんだか空が騒がしかった。
本日のまかないメシ。
母のイメージの創作料理。
母「高野豆腐とね、干しシイタケとね、雪菜を煮びたしにしたら美味しいんやない？？」
そうですね、干しシイタケの戻し汁で煮込んだら美味しいかもね！！と思いますが・・・
作った事ない料理、私プレッシャーすごいっす（笑）
一応、一生懸命考えて作りました。
母に味見してもらったら美味しいとお言葉いただけました、良かった。
春菊の胡麻和えの調理前(笑）
味付けはシェフの母にお任せ（胡麻和えは私は嫌いなので、超えてはならない？ラインです）。
アスパラの天ぷらと、ホタテ・エビ・玉ねぎ・長ネギのかき揚げ。
大根おろしを添えて。
明日から３日間出稼ぎです。
今日コンロやら湯呑・まな板・ふきん等のハイターやらいろいろ片づけました。
母も通常運転で元気なので、安心してお仕事行ってきます！！
