今日は在宅勤務日。
朝食欲がなくて朝食抜き。
やっぱり食べなかった時期が長かったので、あんまり食べたくないみたい。
最近眠くて眠くて、起きてもダラダラ。
しかしこれではイカン！！と思って4キロはウォーキングしました。
お外に出て、歩くと気持ちがいい。
出かける前は「今日はサボってもいいんじゃない？」って誘惑があるのだけれど、歩いた後は「歩いて良かった！！」と思うのです。
今日のお昼は納豆ご飯。
前日にスーパーで買いました。
在宅でパパッと食べれると言えばこれでしょう！！
昼休みはのんびり過ごしました。
今日は業務スーパーで98円で買ったエリンギの大型パックをマリネにします。
オリーブオイルを入れてニンニクチューブ少しを入れ炒めたらキノコを投入。
塩コショウ・コンソメ顆粒を入れてしんなりさせます。
冷めたらかんたん酢を少し入れてさっぱり味。
残りものもあるので、今日は特売に買って大事に冷凍しておいたシャケを焼きました。
お魚高いから大事に食べます。
夕ごはんの完成！！
イカフライも食べきりました。
シャケちょーうま！！
一切れは出社時のおむすび弁当にしようと思います。
キノコのマリネ、いつもはかんたん酢とお醤油ベースなのですが、コンソメ味美味しい！！
レシピ検索して、自分なりにアレンジ（テキトウとも言う）して作りました。
これでごはんもいける感じ。
いろいろやってみると面白いですね。
味の冒険大事。
