土曜日のお昼。
母に夕飯用のかき揚げのオーダーが入りました(笑)
まずは前日結構おいしかったズッキーニの天ぷら。
こちらアルミホイルで作った秘密道具(笑)
ホイルをたたんで筒状にしたもの。
玉ねぎ、にんじん、エビ、ホタテのかき揚げ。
この秘密道具を油に入れて、その中に具を入れるときれいな丸に仕上がるので便利ですよ。
しかも使い捨て。
美味しい天ぷらが出来ました。
お蕎麦を茹でて、一つかき揚げを頂く。
麺つゆはぶっかけにしました。
揚げたてかき揚げ蕎麦は本当に美味しかった!!
貝印(株) パン型 クマ kai Bready Select DL-7015 価格:1,480円 |