「 月別アーカイブ：2026年04月 」 一覧

2026/02/20休日ごはんです。 タラの芽の天ぷら。 母のオーダーで、アイスプラントの天ぷら。 初めてアイスプラントを天ぷらしましたが、水分があるので、揚げるの少し怖かった。 アイスプラントって美 …

2026/02/16休日ごはんです。 あまり褒めたりしない母ですが、めずらしく褒められたお料理です（笑）   牛ステーキ肉をニンニクスライスこれでもか！！！ってぐらい入れて焼きました。 ステ …

2026/02/14休日ごはんです。 にんにくたっぷりの豆苗のオイスターソース炒め。 これ、母の大好物。 まいたけ、しめじ、しいたけのキノコ汁。 豚肉の竜田揚げ。 以上でした。   TOLA …

2026/02/13休日ごはんです。 最近母が気に入っているメンチカツ。 牛ひき肉と玉ねぎ、キャベツを入れて作ります。 味付けも塩コショウぐらいだし、なぜそんなに気に入ったのか？？？わかりませんが、つ …